มาม่าร ะ เ บิ ด เมนูอร่อยใกล้ๆสิ้นเดือน
ส่วนผสม 1 คน
มาม่าอะไรที่ชอบ
หมูสับ
ไข่ลวก
ขั้นตอน
เเบ่งหมูสับเป็นสองส่วน ส่วนเเรกมาเเผ่ใส่ถ้วยบางๆเต็มทั้งถ้วย ตักน้ำร้อนมาลวก จนหมูหลุดออกจากถ้วย
นำเส้นมาม่าที่ต้ม เทใส่จานหมู
นำหมูสับส่วนที่สองมาโบ๊ะบนมาม่าเเละเเผ่ให้คลุมตัวมาม่า จนเชื่อมกับส่วนเเรก ตักน้ำร้อนมาลวก จนหมูสุกตักใส่จาน
นำเครื่องปรุงในถุงมาม่ามาละลายน้ำ เทใส่ถ้วยมาม่า ตอกไข่ลวกข้างจาน สูตรโดยNan Rueangphet